Healthy maaltijdsalade met avocadodressing

Gezond eten met deze salade van gekruide geroosterde zoete aardappel, rode paprika, edamame boontjes, pinda's, zwarte bonen en ijsbergsla. Met een frisse avocado dressing. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal als avondeten (of als lunch), makkelijk voor onderweg, in het park, op het strand, op je werk of gewoon thuis. 500 gram, vegetarisch en glutenvrij. Deze salade eet je koud. De bowl is anders dan op de foto.