
Allergenen
Zalm met beurre blanc
Een luxe gerecht met op de huid gebakken zalmfilet. Deze keer met Franse beurre blanc, een verfijnde saus van witte wijn en roomboter. Ik maak er luchtige spinazie puree bij en een lekkere portie geroosterde schorseneren en pompoen, beetgare haricots verts en knapperige spinazie. Haal je mooiste bord uit de kast en geniet!
Verse zalmfilet met huid, spinazie, schorseneren, haricots verts, pompoen, bladspinazie, witte ui, aardappel, melk, room, pernod, witte wijn, aardappelzetmeel, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, koemelk, lactose, sulfiet, vis.
Magnetron
Haal de zalm en beurre blanc uit de verpakking. Verwarm de puree en de groente losjes afgedekt 3-4 minuten. Verwarm de zalm losjes afgedekt 1-2 minuten.
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Haal de zalm uit de verpakking. Schep de spinaziepuree met de groenten over in een ovenschaal en verwarm afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten. Verwarm de zalm op dezelfde manier afgedekt de laatste 10 minuten mee.
Gemiddeld gewicht: 540 gram