Allergenen
Lactose
Ei
Sulfiet
MosterdTruffelrisotto met kip
Een romige risotto met zacht gestoofde stukjes kip (beter leven 2 sterren), gestoofde venkel en gebakken paddenstoelen. De truffel en Parmezaanse kaas maakt deze risotto helemaal af! Met een knapperige salade van wortel, chioggia biet en basilicum, aangemaakt met een klassieke dressing. Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en €1 goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking
De venkel rooster ik goudbruin in de oven, zo krijgt deze groente veel smaak en blijft beetgaar.
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), chioggia biet, wortel, champignons, venkel, witte ui, spitskool, knoflook, verse basilicum, bieslook, peterselie en tijm, Parmezaanse kaas, Carnaroli rijst, truffel olie (van zomertruffel), witte wijn, biologische groentebouillon, truffel tapenade (van zomertruffel), zelfgemaakte dressing (zonnebloemolie, gepasteuriseerd scharrelei, witte wijnazijn, dijonmosterd, groentebouillon, tabasco, kerrie, peper en zout), peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, ei, koemelk, mosterd, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de truffel risotto met kip losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon). Serveer met de salade (koud).
Gemiddeld gewicht: 540 gram