
Allergenen
Thaise viskoekjes
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Op naar Thailand met deze viskoekjes die ik maak van verse witvis, veel verse kruiden, bosui en limoen. Ik bak ze in de oven en daardoor zijn ze niet zo vet. De koolsla van veel verschillende knapperige groenten is fris door de verse Thaise basilicum en lichtpittig door de chilidressing. Erbij serveer ik aangemaakte volkoren rijst. Verpakt per persoon in duurzame wegwerpverpakking.
Verse zoutwater witvisfilet (kabeljauw, schol, koolvis), witte kool, wortel, radijs, rode kool, witte ui, bosui, sperziebonen, knoflook, rode peper, limoensap, verse koriander, limoenblad, munt, Thaise basilicum, pinda's, gepasteuriseerd scharrelei, basmatirijst, rijstmeel, zilvervliesrijst, chilisaus, glutenvrije sojasaus, tamarinde, Thaise rode currypasta, vissaus, palmsuiker, rijstazijn, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, pinda, soja, vis.
Magnetron
Verwarm de rijst en de viskoekjes losjes afgedekt 3-4 minuten. Serveer met de salade (koud).
Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur
Verwarm de rijst en viskoekjes afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten. Serveer met de salade (koud). Deze bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram