200°C · 15-30 minAllergenen
Gluten
Lactose
Selderij
Lupine
Ei
Sulfiet
Stamp met kaaskroketjes
Deze kaaskroketjes zijn echte smaakbommetjes :) Ze smaken goed bij de stamp met gesmoorde prei, spinazie en snijbonen. Erbij geef ik een frisse mosterd en mango dip, een perfecte tegenhanger van de stamp en hartige kaaskroketjes. Geniet ervan!
Mini kaaskroketje (Utrechtse oude kaas, witte ui, tarwebloem, room, mais, erwten, lupine) rucola, room, paneermeel, zout), prei, snijbonen, groene kool, spinazie, rucola, aardappel, verse bieslook, peterselie, melk, dijonmosterd, grove mosterd, mangochutney (mango, suiker, ciderazijn, knoflook, gember, chili, zout), peper en zout.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, selderij, sulfiet, lupine.
Magnetron
Verwarm de stamp losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon), tot 5-8 minuten (2 of meer personen). Leg de laatste minuut de kaaskroketjes op het bakpapier erbij. De kroketjes worden niet krokant in de magnetron. Serveer met de mosterddip (koud).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de stamp afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon), tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Verwarm de laatste 3-4 minuten de kaaskroketjes op het bakpapier mee. Serveer met de mosterddip (koud). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram