
Allergenen
Soft beef taco met guacamole
Dit is de maaltijd van gisteren, nog net zo lekker lekker en 1 euro goedkoper. Deze zachte taco's gevuld met een rijke rundergehaktsaus (beter leven 2 sterren), gesmoorde paprika en kidneybonen vind je overal in de straten van Mexico. Ik serveer er verse guacamole met stukjes tomaat bij. Thuis vul je de tortilla's met de warme gehaktsaus en guacamole, oprollen en eten maar! Per persoon verpakt in duurzame wegwerpverpakking.
De gerookte paprikapoeder geeft een verfijnde en excentrieke smaak aan dit gerecht.
Rundergehakt (beter leven 2 sterren), witte ui, paprika, tomaten, trostomaat, bosui, knoflook, avocado, limoensap, verse koriander, kidneybonen, harissa (bevat o.a. tomaat, rode peper, komijn en korianderzaad), laurierblad, rozemarijn, crème fraîche, bloemtortilla (bevat gluten), chipotle pepers in adobo saus (bevat soja), glutenvrije sojasaus, tamarinde, tomatenketchup, tomatenpuree, worcestershire saus (bevat soja), peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose, soja, sulfiet.
Magnetron
Haal de tortilla's uit de schaal. Verwarm de gehaktsaus afgedekt deksel los erop 3-4 minuten. Verwarm de tortilla's onafgedekt 30 seconde mee. Vul de tortilla's met de gehaktsaus en de guacamole en rol op tot taco's.
Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur
Kartonnen bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal. Haal de tortilla's uit de schaal. Verwarm de gehaktsaus afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten. Verwarm de tortilla's onafgedekt 30 seconde mee. Vul de tortilla's met de gehaktsaus en de guacamole en rol op tot taco's.