
Allergenen
Shoarma van kip met salade
Nog niet eerder is een gerecht door ons testpanel zo snel verorberd als deze shoarma! Alles is zelfgemaakt naar receptuur van Pepijn, een oud-kok in onze keuken (behalve het pitabrood, die laten we bakken). Met knapperige salade en knoflooksaus, zo smaakt de shoarma veel lekkerder.
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), witte ui, wortel, ijsbergsla, radijs, komkommer, rode paprika, venkel, knoflook, verse peterselie, chilipoeder, gember, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, kurkuma, paprikapoeder, yoghurt, pita broodje (tarwe, zout, suiker, gist), zelfgemaakte mayonaise (zonnebloemolie, gepasteuriseerd scharreleigeel, dijonmosterd, witte wijnazijn, zout), peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Haal alle bakjes uit de schaal verwarm de shoarma losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen). Verwarm het pitabrood in broodrooster en halveer, zodat je de pita's kunt vullen. Serveer met de salade en knoflooksaus (koud).
Gemiddeld gewicht: 540 gram