
Allergenen
Rocky mountains gehaktballetjes
Dit is de maaltijd van gisteren, Vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per persoon verpakt in duurzame wegwerp verpakking. Ik maak deze rundergehaktballetjes met oregano, komijn en rode ui, waardoor dit smakelijke balletjes worden die goed passen bij de stevige tomatensaus met geroosterde paprika en een vleugje chili. Volgens traditioneel gebruik zit er een beetje (cafeïnevrije!) koffie in, wat de smaak van de saus ophaalt. Ik serveer het gerecht met smaakvolle tomatenrijst met mais.
Rundergehakt (beter leven 2 sterren), tomaten, rode paprika, trostomaat, witte ui, rode ui, knoflook, rode peper, aardappel, verse koriander, peterselie, maïs, chilipoeder, gerookt paprikapoeder, komijnzaad, oregano, paprikapoeder, gepasteuriseerd scharrelei, melk, basmatirijst, zilvervliesrijst, panko (bevat gluten), dijonmosterd, tomatenketchup, tomatenpuree, worcestershire saus (bevat soja), cafeïnevrije koffie, donkere basterdsuiker, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, soja, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de gehaktbal, tomatensaus en rijst losjes afgedekt 3-4 minuten.
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de gehaktbal, tomatensaus en rijst afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 20 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.