
Allergenen
Risoniotto met pompoen
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Dit vegetarische gerecht maak ik van riso, een rijstvormige pasta, die ik beetgaar kook. Deze meng ik vervolgens met een saus op basis van tomaat met gestoofde venkel, verse salie, beetgare pompoen en Parmezaanse kaas. Met een portie beetgare groene groente (anders dan op de foto). Geniet ervan!
Venkel, pompoen, courgette, tomaten, spinazie, witte ui, artisjokhart, haricots verts, knoflook, verse peterselie, salie, tijm, Parmezaanse kaas, crème fraîche, room, orzo pasta (tarwebloem), witte wijn, biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, gluten, koemelk, lactose, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de risoniotto losjes afgedekt 3-4 minuten. Serveer met de salade (koud).
Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur
Verwarm de risoniotto afgedekt met het aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten. Serveer met de salade (koud). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram