200°C · 20-25 minAllergenen
Gluten
Lactose
EiRavioli met ricotta en aubergine
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Lekker Italiaans! Vandaag op het menu is deze ravioli gevuld met aubergine en ricotto. Ik maak er een hartige tomatensaus bij, gebaseerd op puttanesca met verse orgeano, rode pepertjes en goede kwaliteit olijven en kappertjes. Met knapperige groene groenten.
Verse ravioli (aubergine, verse basilicum, tarwebloem, ricotta, gepasteuriseerd vrije uitloop ei, Parmezaanse kaas, citroen, rogge, zeezout, peper), tomaten, venkel, courgette, witte ui, spinazie, artisjokhart, haricots verts, knoflook, verse oregano, peterselie, kalamata olijven, kappertjes, chili flakes, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose.
Magnetron
Verwarm de ravioli en groenten afgedekt met het dekseltje 3-4 minuten.
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Schep over in een ovenschaal en verwarm de ravioli en groenten afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 20-25 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram