200°C · 15-20 min
Gezinsvriendelijk
In te vriezenAllergenen
Gluten
Lactose
Ei
SulfietPompoen ricotta lasagne
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Het recept van deze vegetarische lasagne komt van Mark, een van mijn chefkoks. De pompoen rooster ik zacht in de oven en meng ik hierna met ricotta, verse salie en nootmuskaat. Dit vormt een hartige, maar tegelijk ook zoete laag tussen de verse lasagnevellen en ingekookte tomatensaus.
Pompoen, tomaten, witte ui, knoflook, verse salie, chilipoeder, nootmuskaat, Parmezaanse kaas, ricotta, verse lasagnevellen (tarwebloem, scharrelei), tomatenpuree, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de lasagne losjes afgedekt 3-4 minuten.
Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur
Schep over in een ovenschaal en verwarm de lasagne afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram