200°C · 15-30 min
Gezinsvriendelijk
In te vriezenAllergenen
Gluten
Lactose
Ei
SulfietPompoen ricotta lasagne
Het recept van deze vegetarische lasagne komt van Mark, een van mijn chefkoks. De pompoen rooster ik zacht in de oven en meng ik hierna met ricotta, verse salie en nootmuskaat. Dit vormt een hartige, maar tegelijk ook zoete laag tussen de verse lasagnevellen en ingekookte tomatensaus.
Pompoen, tomaten, witte ui, knoflook, verse salie, chilipoeder, nootmuskaat, Parmezaanse kaas, ricotta, verse lasagnevellen (tarwebloem, scharrelei), tomatenpuree, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de lasagne losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de lasagne afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram