200°C · 15-30 min
Gezinsvriendelijk
In te vriezenAllergenen
Gluten
Lactose
SelderijPasta bolognese
Deze Italiaanse bolognesesaus staat uren op het vuur en maak ik van tomaat, veel verse groenten, Italiaanse kruiden en goede kwaliteit rundergehakt (2 sterren beter leven). Zo trekken alle smaken goed door en wordt de saus heerlijk zacht. Ik serveer de bolognese met volkoren pasta.
Rundergehakt (beter leven 2 sterren), tomaten, courgette, witte ui, prei, wortel, bleekselderij, knoflook, verse basilicum, oregano, tijm, rozemarijn, venkelzaad, Parmezaanse kaas, volkoren penne pasta, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, selderij.
Magnetron
Verwarm de pasta bolognese losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de pasta bolognese afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Plastic bakjes en deksels kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram