
Allergenen
Mediterrane vis met pesto aardappelsalade
Dit is de maaltijd van onze abbonnement, wij streven naar no waste en daarom vandaag 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. In deze donkere dagen brengt dit gerecht een beetje zon uit Zuid-Europa op je bord. De kort gestoomde vis serveer ik met een frisse Ligurische tomatensaus vol olijven, tomaten en basilicum. Daarbij past perfect de warme aardappelsalade met sperziebonen, broccoli en een geurige pesto van Parmezaanse kaas en pijnboompitten.
Verse zwarte koolvisfilet, sperziebonen, witte ui, tomaten, broccoli, cherry tomaat, aardappel, verse basilicum, kalamata olijven, pijnboompitten, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas, tomatenpuree, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, vis.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de vis en aardappelsalade losjes afgedekt 3-4 minuten.
Oven — 200°C, 15-20 min
Verwarm de vis en aardappelsalade afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram