
Allergenen
Klassieke vis lasagne
Dit is de maaltijd van gisteren, Vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per persoon verpakt in duurzame wegwerp verpakking. Deze week bereid ik deze klassieke vislasagne opnieuw op veler verzoek. De lasagne maak ik van verse zalm, witvisfilet, garnaaltjes, tomaat, venkel en verse lasagnebladen. Een zelfgemaakte visbouillon is de basis van de bechamelsaus en hierdoor krijgt de lasagne een subtiele vissmaak. Geniet ervan!
Ansjovis, garnalen, Verse zalmfilet, verse zoutwater witvisfilet (kabeljauw, schol, koolvis), tomaten, witte ui, wortel, bleekselderij, venkel, verse peterselie, rozemarijn, harissa (rode chilipeper, knoflook, korianderzaad, karwijzaad), venkelzaad, Parmezaanse kaas, melk, verse lasagnevellen (tarwebloem, scharrelei), roomboter, tarwebloem, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, schaaldieren, selderij, sulfiet, vis.
Magnetron
Verwarm de lasagne losjes afgedekt of de deksel los erop 4-5 minuten.
Oven — 200°C, 20-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de lasagne afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 20 minuten. Verwarm hierna onafgedekt voor 5-10 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram