
Allergenen
Italiaanse lasagne
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Waan je in Italië met deze lasagne. Ik begin altijd vroeg met dit ogenschijnlijk simpele gerecht, dat veel tijd nodig heeft. De vegetarische 'bolognese' saus met aubergine en tomaat laat ik wel drie uur pruttelen en dat is het meer dan waard! De bechamel maak ik met veel verse kruiden en Parmezaanse kaas.
In de saus zitten groenten die door het stoven zoetig van smaak worden: bleekselderij, ui, wortel, aubergine en tomaat.
Aubergine, tomaten, bleekselderij, witte ui, wortel, knoflook, verse basilicum, tijm, kruidnagel, nootmuskaat, Parmezaanse kaas, melk, verse lasagnevellen (tarwebloem, scharrelei), roomboter, tarwebloem, tomatenpuree, biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, selderij.
Magnetron
Verwarm de lasagne losjes afgedekt 4-5 minuten.
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de lasagne afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten. Verwarm hierna onafgedekt voor 5-10 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram