200°C · 20-25 min
GezinsvriendelijkAllergenen
Gluten
Lactose
Ei
SulfietGnocchi alla puttanesca
Dit is de maaltijd van gisteren, Vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per persoon verpakt in duurzame wegwerp verpakking. Als ik thuis gnocchi maak gaat de pan altijd schoon leeg :) Deze gnocchi is gebaseerd op 'spaghetti alla puttanesca': een traditioneel Italiaans pastagerecht dat herkenbaar is door de typisch Zuid-Italiaanse keukeninvloeden. Met ingrediënten als olijven, kappertjes en goede olijfolie waan je je in die streek. Je krijgt er een portie geroosterde groenten bij.
Spaghetti alla puttanesca is een pittig Italiaans pastagerecht dat in het midden van de twintigste eeuw werd uitgevonden.
Aubergine, tomaten, rode ui, venkel, witte ui, bladspinazie, knoflook, rode peper, verse gnocchi (aardappel, tarwebloem, ei), verse basilicum, oregano, peterselie, rozemarijn, kalamata olijven, kappertjes, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas, tomatenpuree, rode wijn, lichte basterdsuiker, extra vergine olijfolie, rode wijnazijn, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, ei, gluten, koemelk, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de gnocchi en de groente afgedekt met het plastic 2-3 minuten (1 persoon).
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de gnocchi en de groente afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon).