Allergenen
Lactose
Selderij
Sulfiet
MosterdBoerenkool met worst
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Deze smeuïge stamppot is intens van smaak door de zachte boerenkool, zoete prei en witte ui. Verder doe ik er veel krokante spekjes door. De rookworst rookt mijn slager zelf en is van het Beemsterlant's varken, vol van smaak en niet te zout. Met zelfgemaakte jus, waarmee je het kuiltje mooi kan vullen :-).
Ik stoom de boerenkool kort, zo blijven alle vitaminen goed behouden.
Rookworst (Beemsterlant's varken, nootmuskaat, zout, foelie, gember, kardemom, varkenseiwit, peper, Colorozo zout), spekblokjes, boerenkool, prei, knolselderij, witte ui, bleekselderij, wortel, knoflook, aardappel, verse laurierblad, rozemarijn en tijm, jeneverbes, kruidnagel, melk, dijonmosterd, tomatenpuree, xanthaangom, brandy, rode wijn, donkere basterdsuiker, zelfgemaakte kalfsfond (bevat selderij), raapzaadolie, rode wijnazijn, roomboter, zwarte peper en zout
Allergenen: alcohol, koemelk, lactose, mosterd, selderij, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de stamppot met jus en rookworst losjes afgedekt 3-4 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram